Nº01
POSTA Nº01
- Cítrico
- Fresco
- Herbal
Gin · cítricos · ervas · cordial da casa
O primeiro da noite. Seco, afiado e verde, como o jardim às nove.
O bar
Signature drinks
Uma carta curta e precisa, feita para o ar livre.
Nº02
JARDÍN
- Floral
- Suave
- Longo
Vodka · flores · pepino · tônica seca
Longo e leve em álcool. Feito para a mesa de fora e as conversas longas.
Nº03
MEDIANOCHE
- Defumado
- Intenso
- Seco
Mezcal · agave · cacau · cítrico
O drink da meia-noite. Defumado, curto e direto.
Nº04
TROPICAL BLACK
- Frutado
- Especiado
- Refrescante
Rum envelhecido · maracujá · especiarias · limão
Fruta tropical com fundo especiado. O mais pedido do bar do jardim.
Clássicos
Os de sempre, feitos como se deve.
- Negroni
- Old Fashioned
- Margarita
- Daiquiri
- Espresso Martini
Sem álcool
Mesma técnica, mesma apresentação, zero álcool.
- Citrus house
- Cold herbal
- Dry fruit
Do bar
Cervejas, vinhos e destilados.
- Draft beer
- Wine by the glass
- Premium spirits